Težnja restorana je da se na adekvatan način predstavimo kvalitetnom hranom, domaćim specijalitetima, pažljivo biranom kartom pića, profesionalnom uslugom, koju prate značaj samog lokaliteta, monumentalnost objekta i prijatan ambijent.
Koncept restorana
Grahovac 1858
Biološki uzgoj, eko proizvodnja vrhunske organske hrane, uzgajane u grahovačkim domaćinstvima kod lokalnog stanovništva, je osnov našeg koncepta. Sve to uz obučene kuvare, koji pripremaju jela po uzoru na tradicionalne specijalitete.
Fonetska igra riječi “top” predstavlja slogan restorana Grahovac 1858 i ukazuje na snagu, pobjedničko-zaštitnički duh, koji kroz “top” uslugu, u “top” ambijentu, Vama sprema “top” specijalitete iz naše kuhinje.
Meni
PITA SIR 300g
5.90€
PITA MESO 300g
5.90€
PRIGANICE 300g
4.90€
(sir, med)
GRAHOVAČKI DORUČAK 250g
7.90€
(dva jaja, pršuta, kobasica, slanina, mladi sir, paradajz)
PAŠIN DORUČAK 350g
8.90€
(dva jaja, sudzuk ili govedina, domaći sir, ajvar, tost)
OMLET PO ŽELJI 250g
6.90€
(tri jaja, omlet, kajgana ili jaja na oko, pršut, šunka, sir, povrće)
Sendviči
GRAHOVAČKI SENDVIČ 300g
7.00€
domaći pršut, domaći sir, domaći hleb
Hladna predjela
GRAHOVAČKA MEZA 1kg
28.00€
kulen, svinjski vrat, kobasica, pečenica, kajmak, masline, sir, sir kozji, goveđi pršut, ajvar, pita po želji,
domaća pršuta
domaća pršuta
GRAHOVAČKI PRŠUT 100g
13.00€
SELEKCIJA SIREVA 250g
13.90€
njeguški, koziji, sir iz ulja, domaći mladi sir, prljo
SUVO OVČIJE MESO 100g
11.50€
DOMAĆI KAJMAK 100g
4.50€
DOMAĆI OVČIJI KAJMAK 100g
12.00€
DOMAĆI KAJMAK IZ MJEŠINE 100g
12.00€
Topla predjela
GRILOVANO POVRĆE 200g
5.90€
sezonsko povrće, paprika, tikvica, šampinjoni, patlidzan, paradajz, crveni luk
Supe i čorbe
TELEĆA ČORBA 300ml
4.50€
RIBLjA ČORBA 300ml
4.50€
GOVEĐA SUPA 300ml
4.00€
POTAŽ DANA 300ml
4.00€
Nacionalna kuhinja
KAČAMAK 500g
11.90€
pšenični ili kukuruzni
CICVARA 500g
12.90€
POPARA 300g
7.90€
Jela sa roštilja
ĆEVAPI 400g
9.90€
domaći pomfrit
ĆUP ĆEVAP 400g
14.90€
8 ćevapa sezonsko povrće, neutralna pavlaka, šampinjoni, sir
GRAHOVAČKA PLJESKAVICA 400g
9.90€
domaći pomfrit
PILEĆE BIJELO NA ŽARU 400g
9.90€
domaći pomfrit
MIJEŠANO MESO 1Kg
19.90€
domaći pomfrit
DOMAĆA KOBASICA 300g
9.90€
domaći pomfrit
DOMAĆA SLANINA 300g
9.90€
domaći pomfrit
Riba
DOMAĆA PASTRMKA NA ŽARU 100g
3.90€
krtola i blitva
KRAP NA TAVI 100g
5.50€
kuvana krtola
SMUĐ 100g
5.50€
kuvana krtola
LOSOS NA ŽARU 250g
17.90€
Specijaliteti kuće
JAGNJEĆE PEČENJE SA RAŽNJA 1 kg
45.00€
pečena krtola
JAGNJETINA ISPOD SAČA 400g
15.90€
pečena krtola
TELETINA ISPOD SAČA 400g
15.90€
pečena krtola
LEŠO JAGNJETINA 400g
14.00€
kuvana krtola
LEŠO TELETINA 400g
14.00€
kuvana krtola
LEŠO JARETINA 400g
15.00€
kuvana krtola
JAGNJETINA U MLIJEKU 400g
15.90€
kuvana krtola, šargarea, karfiol
JARETINA U MLIJEKU 400g
15.90€
kuvana krtola, šargarea, karfiol
SVINJSKA REBRA 600g
13.90€
pečena krtola
GRAHOVAČKO MESO 350g
13.90€
juneće meso, pire ili njoke, sir prljo
Jela po narudžbi
NJEGUŠKI STEK 400g
14.00€
pečena krtola
GRAHOVAČKI POPECI 400g
13.90€
pečena krtola
MEDALJONI ORDEN 400g
15.90€
teleći but, povrće, neutralna pavlaka, krtola
KARAĐORĐEVA ŠNICLA 400g
13.90€
pečena krtola
NATUR ŠNICLA 350g
14.90€
teletina, povrće krtola
TELEĆA DŽIGERICA 300g
8.50€
pomfrit
Sosevi
PEPPER SOS 50ml
3.50€
ŠAMPINJONI SOS 50ml
3.50€
SOS ČETIRI VRSTE SIRA 50ml
3.50€
SOS OD CRNOG TARTUFA 50ml
6.50€
Stekovi
T BON STEK 800g
28.90€
pečena krtola, povrće
T BON STEK 42+ 100g
8.90€
pečena krtola, povrće
RIB EYE STEK 42+ 100g
8.90€
pečena krtola, povrće
TOMAHAWK STEK 42+ 100g
8.90€
pečena krtola, povrće
TELEĆI FILE NA PUTERU 100g
8.90€
pečena krtola, povrće
TELEĆI KOTLET 500g
30.90€
pečena krtola, povrće
JAGNJEĆI KOTLET 400g
30.90€
pečena krtola, povrće
BIFTEK VOJVODA 400g
24.90€
grilovano povrće
RAMSTEK NA TALJATU 400g
16.90€
pečena krtola, povrće
Paste i rižota
PAŠTA ČETIRI VRSTE SIRA 300g
9.90€
domaći sir, gauda, gorgonzola, parmezan
PAŠTA SA BIFTEKOM 300g
10.90€
uneći biftek, šampinjoni, paprika, ljuta paprika
PAŠTA SA PILETINOM 300g
9.90€
pileći file, sezonsko povrće
PAŠTA SA POVRĆEM 300g
8.90€
sezonsko povrće
PAŠTA KARBONARA 300g
9.90€
slanina, neutralna pavlaka, jaje, parmezan
RIŽOTO BIFTEK I POVRĆE 300g
10.90€
uneći biftek, sezonsko povrće
RIŽOTO PILETINA TIKVICE I GORGONZOLA 300g
9.90€
pileći file, tikvice i gorgonzola
RIŽOTO SA POVRĆEM 300g
9.90€
sezonsko povrće
Jela dana
TRADICIONALNA JELA 450g
6.90€
pasulj, kupus, raštan, sarma
KAŠTRADINA 400g
14.90€
(sezonsko jelo) podvarak, raštan ili kuvana krtola
KOLJENICE 900g
12.90€
dinstani kupus, kuvana krtola
KOLJENICE ZAPEČENE S KAJMAKOOM 900g
14.90€
dinstani kupus, kuvana krtola
GOVEĐI GULAŠ 450g
9.90€
kuvana krtola ili pire
Pice
GRAHOVAČKA DOMAĆA PICA 350g
11.90€
domaći mladi sir, maslinovo ulje, po želji domaći kulen, domaća kobasica, domaći pršut, domaća slanina
GRAHOVAČKA PICA 350g
9.90€
sir, pršuta, kulen,kobasica, slanina, jaje, kajmak
KAPRIĆOZA 350g
7.90€
šunka, sir, pelat
MARGARITA 350g
6.90€
sir, pelat
DIAVOLO 350g
8.90€
sir, domaći kulen, pelat
QUATRO FORMAGIO 350g
8.90€
gauda,parmezan, gorgonzola, domaći sir
Obrok salate
CEZAR SALATA 300g
8.90€
pileći file, krutoni, pančeta, chery paradajiz, zelena salata, dresing, parmezan
TUNA SALATA 300g
8.90€
tunjevina, krastavac, chery paradajiz, kukuruz, zelena salata, dresing
BIFTEK SALATA 300g
9.90€
juneći biftek, zelena salata, šampinjoni, pečena paprika, chery paradajiz, parmezan, kukuruz šećerac
VEGETERIJANSKA SALATA 300g
7.90€
zelena salata, cherry paradajiz, krastavac, kukuruz, paprika
Dječiji meni
HAMBURGER 250g
5.90€
juneće meso, domaći pomfrit
PAŠTA SA SIROM 200g
5.90€
domaće taljatele, 2 vrste sira
PAŠTA BOLONJEZE 200g
5.90€
domaće taljatele, mocarela, neutralna pavlaka
POHOVANA PILETINA 200g
5.90€
Salate
GRAHOVAČKA VITAMINSKA SALATA 200g
3.50€
kupus, mrkva, cvekla
SEZONSKA SALATA 200g
3.00€
krstavac, paradajiz, zelena salata
BAŠTA SALATA 400g
4.90€
krstavac, paradajiz, zelena salata, kupus
PEČENA PAPRIKA 200g
4.00€
PAPRIKA U PAVLACI 150g
4.00€
LJUTA PAPRIKA (dva komada)
3.00€
KISELI KUPUS 200g
3.40€
SLATKI KUPUS 200g
2.50€
ŠOPSKA SALATA 200g
3.50€
paradajiz, krastavac, paprika, luk, mladi sir
AJVAR 100g
2.50€
TURŠIJA 200g
3.50€
MASLINE 100g
3.00€
ČOKOLADNI SUFLE 200g
5.50€
ČOKO CHEESE SA PRELIVOM OD JAGODE 200g
4.90€
VOĆNI CHEESE 200g
4.90€
TRI LEĆE 200g
4.90€
TUFAHIJE 200g
4.90€
SLATKE PALAČINKE 200g
3.90€
med, šećer, orasi, krem, nutela, plazma
